第九五八章 遇厨子甘为书童 会公子斗智斗勇

唐伯虎走到茶楼前一看，上面有块牌匾“陶然居”，虽然已到巳时，里面还是茶客很多，热气腾腾，一阵阵包子香扑鼻而来。

唐伯虎知道，无锡人喜欢喝早茶，闲聊，没事的人能够一坐一上午，茶楼里人头挤挤。

唐伯虎选了一张人多的大桌子坐下，很快有小二过来招呼，问客官吃什么？唐伯虎看看别人都点了小笼包子、煮干丝，就用手一指，命小二照样来一份。

茶点很快送来，唐伯虎一看，一大碗煮干丝，两笼小笼包子，还送了一壶茶。

唐伯虎拿起茶壶斟了一杯，入口一品，清淡芳香，竟有一种果香！唐伯虎喝过碧螺春，却觉得此地的碧螺春不大一样，看看茶碗里的茶叶，条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津！

唐伯虎正看着茶碗出神，忽然一个食客也坐了下来，喊小二点了食物，坐着看唐伯虎。

唐伯虎也不介意，呷了一口茶，拿起一只筷子夹起小笼包咬了一口，突然一股热油窜了出来，烫到了唐伯虎的嘴唇，唐伯虎身不由己地把筷子一松，夹着的一只小笼包掉到了桌子上！

这时那个食客“噗嗤”一声笑了，对唐伯虎说：“公子，你这是腊月里种小麦 ——外行！”

唐伯虎抬头一看，此人四十开外，脸上胖乎乎地全是肉，一对又小又圆的眼睛，一身青衣，家奴打扮，倒像是个厨师！唐伯虎初到无锡，不敢怠慢，拱手问道：“老伯如何称呼？在哪里高就？”

那人笑道：“老夫叫王正洪，是华太师府中厨师，每天买完了菜就来这里喝回茶，然后就回去弄中饭了。看公子吃小笼包子烫到了嘴，我就知道公子是外乡人。对了，我跟人说话爱好打比方，别人都喊我王好比，哈哈！”

唐伯虎听了眼睛一亮，正要打探华府的虚实，遇到了华府的厨师！

唐伯虎正要问话，这时小二把王好比的点心和干丝一起上来了，唐伯虎灵机一动，招手喊住小二，替王好比把账结了。

王好比顿时面露笑容，夹起一只小笼包对唐伯虎说：“公子，你看我怎么吃，我们无锡的小笼包跟别处不一样，皮薄馅多肉味浓郁，又叫灌汤包，上笼一蒸，油都溢出来了，贸然一口咬下去肯定烫嘴。”说完轻轻咬了一口小笼包的顶部，随即放进醋碟子里蘸醋，说道：“蘸了醋，更显出肉香！而且馅是热的，醋是凉的，醋浸入包子，自然就不烫嘴了。”说完美滋滋地咬了一口小笼包。

唐伯虎如法炮制，果然小笼包鲜美味浓，很是爽口。

王好比吃了白大，自然谈兴甚浓，指着唐伯虎面前的茶杯说：“你喝的这茶也是本地特产，叫做洞庭碧螺春。这茶树是和枇杷树、橘子树间杂着种在一起的，果茶交融，自然茶叶就有水果的香味。这小小的碧螺春，是慢工出细活，做起来竟有十一种工艺：凉青、晒青、摇青、做青、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣箕。其中的揉捻、包揉、焙火工序最为复杂，并不能一蹴而就，而是经过反复多次的进行，才能出来真正的‘碧螺韵’。一个新手，想做出合格的碧螺春，好比刚学理发就碰上大胡子——难题（剃），呵呵。”

唐伯虎听了暗暗高兴，难得这王好比健谈，正好问他消息。唐伯虎举杯说：“老伯真是才高八斗，不知华太师为人如何？在他府里干活容易么？”

王好比笑道：“华太师和夫人都是好人，待下人极其宽厚，难得发火，也不摆官架子。华太师虽然告老还乡，可是皇上还惦记着他，四时八节都有赏赐送来！华太师有两个儿子，都娶了媳妇了，可两个媳妇一直没有怀孕！大概是造物忌盈，华太师富贵双全，两个儿子却都不争气！大儿子叫华文，天生口吃，还有些呆傻，我们府里人暗中喊他’大踱头‘。二儿子叫华武，天生的刁嘴，走到哪里嘴里说个不停，走路时都常常念叨’戚哐咙咚呛‘，好有一比，好比温水煮板栗——半生不熟！哈哈！我们府里人暗中喊他’二刁嘴‘。”

唐伯虎听了一愣，不想大名鼎鼎的华太师生了这么两个不成器的儿子！于是又问王好比：“老伯，华太师素有才名，两位公子文章如何？”

王好比咬了一口小笼包子，笑道：“别提文章了！这两兄弟字都没认全，气走了几位西席教书先生了！二位公子非但笨，还长得丑，但是好色却一个比一个厉害，兄弟两个都打秋香的主意！幸亏秋香聪明伶俐，又有老夫人护着，才没被二位兄弟得手。”

唐伯虎听了更放不下秋香，秋香真是身陷虎口，决意要把她娶回去！

这时王好比指着唐伯虎面前的煮干丝说：“你吃吧，干丝都快凉了。这家的煮干丝配头不少，冬笋、蘑菇、鸡丝、木耳、银鱼、牛肉，味道还不错，但是与我王好比比起来，嘿嘿，那还差那么一截。”

唐伯虎一听，趁势说道：“王老伯厨艺精湛，小生想拜你为师，学习烧菜，工钱可以不要，吃饱肚子就行了。”

王好比眼睛一亮，打量打量了唐伯虎说：“目前厨房里不差人，老夫也不能做主。倒是华太师的两个儿子缺一位书童，可惜你是个公子，干不了这个。”

唐伯虎大喜，连忙对王好比说：“不瞒老伯，我身世坎坷，就是出来混口饭吃的 ！我家住姑苏乡下，父母一直疼爱我，不让我干活，要我专心读书。可惜天不佑好人，去年我父母忽然同时染了急病，双双过世，撒手人寰！多亏亲戚朋友帮我料理了父母的后事，我在家里坐吃山空，在本地给人帮工吧，又抹不开面子，所以才坐船来到贵地，想混口饭吃。若王老伯肯保荐我去做个书童，在下定有孝敬。”说完唐伯虎从怀里悄悄掏出十两银子，推到王好比面前。

王好比想了想，问唐伯虎：“你今年多大？要做书童可是要卖身为奴的，你想清楚了！”

唐伯虎忙说：“小人今年十六，家中再无亲人，就请王老伯作保，领我去见华太师，恩同再造。”

王好比面露喜色，悄悄把桌上银子扫入袖子里，站起来说：“既然如此，事不宜迟，你就随我去见太师，就说是我家乡的一个远方亲戚，身世清白。记住，在太师面前不要多说话，要多做事。对了，你叫什么名字？”

唐伯虎想了想，把唐寅两个字改了，说：“在下叫康宣，多谢王老伯成全，日后得了好处，必定重重报答！”

王好比面露喜色，带着唐伯虎一直进了华府，求见华太师。

华鸿山太师恰好有空，正陪着西席先生王立本说话，一听家丁禀报，立刻传见厨师王好比和新来的书童，要当场看看人品。

这西席先生王立本是个清高的文人老夫子，家住太仓，被华太师慕名以重金礼聘来教两个不成才的儿子读书，王立本教学生颇有一套，来了才一月，华文华武两公子已经认识了百十个字，华太师十分欣喜，正和王立本说起此事。

王立本有意卖弄，派华府家丁去把两位公子请来，要在东翁面前露上一手，表表功劳；这时王好比带着换了一身青衣的唐伯虎来了，唐伯虎低眉垂目，装出一副老实样子。

恰好华文华武手搀手一起来了，华太师先问两个儿子：“华文华武，听说你们学业精进，多认了百十个字，可有此事？”

华文结结巴巴地说：“令尊大人，有、有这回事。”华太师喝道：“胡闹！称呼别人的父亲才喊令尊，你该喊我父亲大人！”华文与华武都惧怕父亲，站着不说话。

王立本提醒说：“华文，你最近认知了个什么字？说与你父亲听听？”

华文心里紧张，额头冒汗，愣了半天才说：“学生愚、愚钝，忽然想不起来了。”

王立本心想，华文明明刚认识了一个“被”字，肯定是因为惧怕华太师，一下子想不起来了，就提醒道：“华文你仔细想想，你家床上有什么？”

华文结结巴巴地说：“床、床板。”王立本耐心开导：“床板上面是什么？”不想华文回答：“妈、妈妈。”王立本继续开导：“妈妈上面呢？”华文脱口而出：“爸、爸爸！”王立本气得不行，这呆子真笨！只好耐着性子又问：“爸爸上面是什么？”华文答：“妈、妈妈的手。”王立本气得脸色煞白，喝问：“你家被子呢？”华文立刻回答：“给、给爸爸一脚踹到床下去了！”

满堂轰然大笑，除了华太师和王立本！王立本见华太师脸色铁青，只得又问华武：“二公子，你最近认得了什么字？”

华武答道：“认识了母狗的母字。”王立本诧异地问：“我明明教了你个‘毌’字，你怎么扯上了母狗的母子？”华武振振有词地回答：“老师，那个字太难念，又难写，我想起了我家有条母狗，老是夹着尾巴，这’母‘字好记，我就记住了。“此言一出，又是满堂哄笑！

华太师铁青着脸，干咳了两声，顿时没人再敢笑，西席先生王立本额头直冒冷汗，不想今日当众出丑！恰好此时，有位华府家丁带着一人进来送信，信是王立本的父亲写的，说王立本的母亲病重，让他回乡探视。王立本如释重负，立刻站起来向华太师告假，说要回去十天探母。

华太师面带不悦，点点头说：”王夫子尽管去，替老夫问候令堂大人，只是两位小儿的功课不可荒废......“

王立本连忙点头说：”在下明白，我这就去书房收拾行李，再给二位公子每人拟一个题目，让他们按题作文。“说完拱拱手，告辞走了。

王立本一走，华太师顿时发作，对两个儿子大喝一声：”跪下！你两个狗头，整日游手好闲，吃喝玩乐，不用心读书识字，闹出如此大的笑话，真正气杀我也！“华文与华武平时挨骂惯了，也不敢回嘴，”扑通“”扑通“两声，都跪在地上不敢说话。

王好比呆了半天，也不敢说话。华太师端起茶杯喝了两口，才对王好比说：”王好比，你说要介绍个人来做书童，就是你旁边这人？“王好比连忙拉着唐伯虎跪下说：”是的老爷，这人叫康宣，是我老家的一个读书人，只因父母暴毙，断了生路，自愿卖身为奴，当个书童，陪伴二位公子读书。“

华太师打量打量了唐伯虎，问：”你也读过书？我这两个宝贝儿子你也看到了，除了读书识字不行，别的样样在行！你能胜任否？“

唐伯虎抬起头答道：”太师爷，在下看来，不全怪两位公子！就说识字吧，两位公子生性憨厚，教师应该因势利导，借物象形。比如教大公子‘被’字，应该拿被子给他看，而不应先教他怎么写。再比如教二公子‘毌’字，应该在旁边写个‘母’字让二公子比对，两字有什么不同？这样教法，记得快也不容易忘记。”

华太师听完眼睛一亮，沉吟道：“你这康宣，说话到在行，如果买下你做书童，你要价多少？”

唐伯虎有意卖弄，随口吟了一首诗：“我名康宣父母亡，为童只要五十两，秋来春去伴读书，香桂飘时皆中榜！“这首诗暗藏”我为秋香“四个字，算是唐伯虎的卖身契，等日后华太师发觉上当，拿着卖身契找唐伯虎兴师问罪，唐伯虎就告诉华太师，自己就是为秋香去的，早已声明在先，后来又经祝枝山从中调解，华太师才放过了唐伯虎。

这时华太师听了这首诗，暗暗夸赞这书童有些学问，聪明伶俐，当场命管家取来五十两纹银，收下卖身契，命王好比先带书童去熟悉熟悉环境，给书童取名”华安“。

华安跟着王好比走到无人处，悄悄把五十两银子塞给他，王好比不安地说：”小兄弟，这是你的卖身钱，怎能全部给我？不妥不妥。“

华安笑着说：”王大叔，我初来乍到，银子放我身上也不安全，先存在你那里，我若要用再向你取，你若有用，直接拿去花了！“

王好比暗暗高兴，也不再推辞，收下纹银，带着华安在府里走了一圈，哪里是书房，哪里是厨房，哪里是东厕，哪里是花房，一一指点明白，还亲自给华安定下了住所，就在书房不远处的一间小屋子里。

华安一路走，一路默记路径，心里十分高兴，离佳人更近了！唯一美中不足的是，秋香陪着华老夫人住在后院内宅，轻易不许进去，也不知道秋香住在哪里。

华安摸熟了路径，来到书房伺候二位公子。老远就从窗户里看见二位公子在书房中走动，可是等华安走过去，意外地发现大白天的，书房门居然紧紧关闭！华安跟着祝枝山交往久了，对这些小伎俩早已烂熟于胸，一看就知道二位公子不怀好意，微微一笑，走到门前猛然把书房门一推，却不进去！

就听里面“哗啦啦”一阵声响，簸箕、扫帚、鸡毛掸子掉了一地！接着便是华文的声音：“咦？华安那个狗才呢？怎么没打到他？”紧接着书房门被人拉开，华武端着满满一脸盆水冲了出来！

华安一看，立刻闪在门旁，悄悄伸出一脚，华武嘴里喊着：“戚哐咙咚呛，华安照打！”冲出来就要泼水，不妨被华安的脚一绊，一个狗吃屎倒在地上，一脸盆水反泼到自己身上！

华安捂着嘴偷笑，过了一阵，见华文举着一张木椅冲出来，连忙走到远处，施礼问道：“二位公子，喊小人何事？”

华文听这么一喊，自然不好再下手，放下椅子招手说：“华安，你、你过来，我、我有话吩咐你。”一边对地上躺着的华武使了个眼色。

华武会意，悄悄爬起来，抹去了脸上的水，走到旁边拿起一块砖头藏在身后。

华安早已看见，故作不知，施施然走上前去，笑问：“大公子，叫我何事？”华文坏笑道：“你、你、你上前几步，我、我有话问你。”华安眼睛一瞥，看见华武悄悄地向自己身后包抄过去，就紧走几步，站到华文跟前问：“我来了，大公子说吧！”

华文期期艾艾地拖延时间，华安眼睛余光看着后面，见华武逼近了，忽然转头对华武说：“二公子，快把砖头放下，老爷来了！”

华武一惊，急忙转身往回看，华安趁机返身拉住华文，往华武怀里一推！

华武被华文一撞，勃然大怒，当作是华安，举起砖头狠狠地说：“你这狗头，胆敢戏弄你家公子！不要走，看打！”

华文连忙喊住他：“二、二弟住手，是、是你大哥我！”华武一看，急忙放下砖头，二人再找华安，发现他已经走进书房，正在看桌子上的文稿！