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第一百四十四章 过程很重要2
这个要求在于直播方看来有些过分,做菜的过程一向都是厨师们最隐秘的事,他们一般都不愿意被拍,就连他们刚才也不过是采用了一些不重要的镜头,偶尔有摄影师走神的时候才会放出大段伊南做菜的视频。也就只这些无意中放出的视频让观众们心心念念的想要看个完整版,并且还有人找到了厨师协会,要求他们给个完整视频。
厨师协会的人很抑郁啊,这不是他们说的算的啊!可是协会的会长正在评委席上坐着,谁能给这个特权?答案是直接问伊南啊!
让他们没想到的是伊南竟然同意了!这让美食协会的人很是诧异。试问在美食协会注册过的厨师,哪个不是把自己的拿手绝活看的比性命还重要?可这伊南竟然同意完整展示自己做菜的视频,难道她一点都不怕别人学会了吗?
有疑问自然就要问,所以工作人员直接问了伊南说:“你不怕自己的特色菜被人学会吗?”
“我们老师所有菜都是特色菜,所有菜也都不怕人学。”桑蓓严骄傲的说道。
“老师的志向是将厨艺发扬光大,为此她还不遗余力的寻找新食材,并且在食材种植、养殖上花费了大量的经历,所以老师又怎么可能怕别人学呢?有人学会了,她高兴都来不及。”周诗婧脸上带着微笑,语气中却带着浓浓的骄傲跟自豪。
工作人员目瞪口呆,还有这么高尚的人吗?她的内心深处其实是不信的,但伊南已经同意将完整视频播放给公众看了,这还不足以证明伊南学徒的话吗?
“快去播放吧,评审等待的时间还很长。”伊南微笑着说道。
该工作人员这才回过神,点点头,说道:“哦、哦,我这就去,谢谢伊南小姐。”
伊南看着工作人员浑浑噩噩的离开,摇摇头,自己的行为到底是有多匪夷所思,至于让她如此惊讶吗?
观众其实也就是随便一说,他们也没想到伊南竟然答应了。莫非因为她是新人,所以不知道老一辈有藏底牌的传统?不过伊南为什么同意他们并不怎么关心,他们更关心伊南的菜是怎么做的,人家都愿意给你看了,你还不好好学一学?那多对不起自己、对不起肯把自己做菜手艺完整展现给你看的伊南。
如果这个世界的直播有弹幕的话,现在一定满屏都是666,特别是圣诞树、黄瓜卷、开屏鱼三道完成的时候,众人再一次陷入了癫狂。在最初完成的时候他们已经被震撼道一次了,他们从来没想过菜竟然能做的如此好看,让人想吃却又不舍得吃。此时再一次见到完成了的菜品,那种震撼的感觉依旧没有丝毫的减少。这次看见了完整的制作过程,反而让他们对这三道漂亮的更加喜爱,原来菜还可以这样做,原来菜还可以做成这个样子。
外界的反应在美食协会里的各位当然一无所知,所以孔新泽此时正自信满满的坐在休息室里听众多学员的吹捧,一副胜券在握的样子。
而评审席呢?评审席现在已经炸了。他们从来没吃过味道这么好吃的菜,尤其是开屏鱼,跟孔新泽的一对比,简直是神作。
孔新泽的清蒸鱼跟马春山的都无法相比,又何况是伊南的呢?在没吃过伊南的清蒸鱼以前,大家以为鱼就应该有腥味,但是能处理到微小范围内,就是非常厉害的烹饪大师了。在众人的心中,鱼怎么可能没有腥味呢?可伊南的开屏鱼却颠覆了大家的认知,原来鱼在去掉腥味的同时,还能完美的保持它该有的鲜美,原来鱼可以做的这样好吃!
由于鱼的腥味不能完全去干净这一点,其实很多人是不喜欢吃鱼的。在这个世界能把鱼做到马春山那种程度的,也就只有他那么一个而已,能吃到他做的鱼的人少之又少,所以鱼在这个世界上是冷门,也是评定厨艺的基本要求。
自认为鱼做的比马春山还好的孔新泽还不知道,评审已经将伊南的开屏鱼奉为神作,此时正争先恐后的抢鱼吃,场面极其混乱。
“你都吃那么多了,快给我一点!”顾兴学此时完全没有副会长的样子,一心只想抢鱼吃。
“我都一把年纪了,说不定哪天就死了,你吃的日子还长着呢,急什么。”这是会长罗嘉树,正死死抱着开屏鱼的盘子不撒手,一副以后就吃不到了,绝对不能让给你的样子。
“胡说,你一定能长命百岁,鱼快分给我一点!”顾兴学说道。
其他评委目瞪口呆的看着自己的正副会长抢鱼,一副见了鬼的样子。正会长跟副会长什么时候这么和谐有爱过?这还是他们的正会长跟副会长吗?副会长竟然说会长能长命百岁!天哪,一定是自己听错了。
不对,他们在抢鱼啊!我们也想吃啊!怎么办,如果现在参与进去,会不会被打?
“其实,红烧狮子头也很好吃。”评审中有一个声音弱弱的响起。
其他四人眼睛立刻亮了,扭头看向她,小声问道:“真的吗?”
“不信你们自己尝尝啊!”胡如意,也就是刚才小声说红烧狮子头好吃的评审不怎么高兴的说道。
当然要尝了,这还用问吗?四人悄悄围了过去,生怕引起那边争抢开屏鱼的两位会长的注意,小心翼翼的用公用器具剥下来一小块放入自己的盘中,然后才细细的品尝起来。
“果然好吃!”林阳赞叹道。
“嘘,小声一点,别让会长跟副会长听见了。”胡如意连忙制止,还小心的往罗嘉树跟顾兴学那边看了看,见两人依旧在认真抢鱼这才放下心来。
“我有个疑问啊!”金浩东说道。
“你说。”众人道。
“我们不是来做评审的吗?都在抢东西吃这样正常吗?”金浩东道。
众人……
“咳咳,我们这不是正在用心品尝吗?来来,我们先为刚才的开屏鱼打分。”林阳说道。
众人纷纷附和,并且打出了满分十分的好成绩。
“现在是这个红烧狮子头。”林阳再次说道。
众人犹豫了,这个红烧狮子头虽然好吃,但跟开屏鱼一比,似乎难度就没有那么高了,再打满分恐怕就不合适了,所以众人很给面子的扣了一点点的分数,最后达到了9.8的好成绩。
几人在想起了自己的职责之后,很快就所有菜品都打出了分数,只不过分数有些奇怪,有一部分高的离谱,另一部分好像就打的比较随意了。不管怎么说,分数味道的分数总算出来了,然后林阳有些犹豫的问几人:“会长跟副会长的评分怎么办?”
“你去问!”众人一致说道。
林阳有些苦逼了,为什么是自己啊!但是看着众人的表情是如此的坚定,他知道这个任务是不可能有人会去了,只好认命的跑过去问两位会长评分。
“这还用问,当然是满分!”两位会长一致说道。
林阳瞪大了眼睛。虽然这道菜是值得打满分的,但是两位会长竟然意见统一了,这让他有些不适应,甚至觉得自己是不是听错了。
“两位会长要不要尝尝其他的菜?我们评审太长时间了。”林阳的声音很小,生怕惹的这两位会长不高兴。
“对对,还有别的菜,我干嘛非跟你抢这道开屏鱼!”顾兴学立刻像发现了新大陆似的,连忙疾步向菜品区走去。
罗嘉树自然也不甘落后,立刻快步跟上,两人终于将评审这件事想了起来,并且完美的完成了评分。
评分当然跟其他评委的一样,出现了奇怪的现象,有些菜品评分高的离谱,而另外一些……不说也罢。