第一百二十五章 随便抄炒

按照惯例，周诗婧要提前学习菜的做法，这才不同的是，她还带着桑家那五个刻苦学习的孩子。伊南是休息了一个月，她可没闲着啊！每天代替伊南授课，会的那些东西几乎让五个孩子榨干。为了能更好的教学，她还自掏腰包买食材，在家里摆了两桌，虽然菜品不多，但还是受到了好评，这让她以及五个桑家子弟都特别高兴。

当她带着五个小跟班来到美食馆跟伊南会面后，提出学习炒菜的时候，伊南沉吟了良久，之后伊南很认真的说了一句：“今天的菜都很简单，你随便炒炒就行。”

随便炒炒、就行？

周诗婧目瞪口呆，随后苦着脸看着伊南说：“老师，您别看玩笑了！做菜是十分严肃认真的事情，怎么能随便炒炒！”

哦？态度都这么端正的吗？伊南有些无奈，自己不是一个真正的厨师啊！自己就是个炒菜的而已，不随便炒还能怎么办！单从态度上来说，周诗婧的态度才更想一个专业厨师，伊南自愧不如。

“诗婧，将厨艺发扬光大的重任就交给你了。”伊南语重心长的说道。

“老师……”周诗婧有些惊讶，还有些感动，更多的却是担心，犹豫再三后，最终还是问道：“老师，您是不是遇到了什么麻烦？”

这还是她选了个比较好的措辞，其实她是想问伊南为什么好好的要交代遗言。

“啊？没有啊！”伊南被问的莫名其妙的。

“那您为什么这么说？您要是有什么麻烦一定要跟我们说，虽然我们人微力薄，但只要我们能做的，我们都会尽力！”虽然伊南否定了她遇到麻烦的问题，可是周诗婧却坚定不移的认为伊南是在安慰她，她依旧坚定不移的认为伊南是有什么是隐瞒了她。

伊南哭笑不得，说道：“你想太多了，要是我有什么需要你帮忙的，我一定会跟你说的，你就别瞎担心了。”

“老师，您就别安慰我了，如果不是遇到了麻烦，为什么连做菜都不愿意教我们了，您对我们的教导一直都是十分认真并且严格的啊！”周诗婧急的不行，老师到底遇到了什么麻烦，竟然要如此隐瞒他们。

这回伊南不是哭笑不得了，她现在只想哭，这个徒弟脑子里都在想什么啊！她是真的觉得今天的菜很简单，并不是周诗婧脑子里想的那样！

“唉，我就是想偷个懒，你怎么就不信呢！”伊南有些无力的说道。

“您已经休息一个月了，怎么会还想偷懒呢？”周诗婧质疑道。

“就因为休息了一个月，我才更想偷懒啊！”伊南对周诗婧的逻辑斯文能力产生了严重的怀疑。

“会、会这样吗？”周诗婧看伊南说的格外认真，微微有了一些动摇。

伊南眨着眼睛，十分真诚的说道：“当然了，你看我真诚的双眼。”

周诗婧恍然大悟般的点点头，相信了伊南的话，随后又一脸愤然的说道：“老师，在授业大事上，您怎么可以偷懒！”

伊南目瞪口呆，这是过不去这个坎了吗，刚解决一个问题又出现了一个新的问题，她今天是不是命犯太岁、不宜出门？

“好好好，我错了，我错了还不行吗？去，把芹菜洗了，我们来炒芹菜。”伊南一脸无奈的说道。

“是！”周诗婧这才放过了伊南，一脸兴奋的回答道。

接着，周诗婧就指挥这五个小跟班去将需要用到的食材统统洗好了，然后六个人齐刷刷的站在了伊南的旁边，等着伊南传授她那出神入化的技艺。

伊南叹了口气，拿过黄瓜，说道：“这个，去皮。”

“是！”桑家小学徒立刻恭敬的拿着黄瓜走了。

“莴苣根削皮，洗净切片。”伊南继续说道。

“是！”桑家另一个小学徒拿着莴苣重新处理去了。

“芹菜切段，不要叶。”伊南又说道。

“是！”桑家第三个小学徒拿着芹菜走了。

“牛肉切块。”伊南再次开口。

“是！”桑家第四个小学徒拿着牛肉去了。

“所有配菜按菜单上准备好。”伊南最后说道。

“是！”桑家最后一个小学徒应声去了。

没多久，五个小学徒都做好了他们的工作，伊南看了眼，满意的点点头，开始她的随便炒炒。

“第一个，素炒莴苣，我们开始吧！”伊南说道。

她在锅内放好油，中火加热后，将花椒及香芹入锅，爆香油后捞起，转大火，将莴苣片入锅煸炒均匀，放入莴苣叶，起锅前添加精盐，翻炒均匀之后，装盘上桌。

这就炒好了？周诗婧有点懵，这是伊南教她做的所有菜中，话说的最少的一个了。

伊南幽怨的看了一眼周诗婧，意思是：看吧，我就说随便炒炒就好了吧！

周诗婧没敢说话，小心翼翼的问道：“下一个菜，我们做什么？”

“芹菜炒肉。”伊南说道。

伊南将锅内放入热油，放入蒜爆香后，把切好的肉片放入锅中，炒到肉微微发白时放入一勺生抽、一勺五香粉、适量白砂糖炒匀，将芹菜放入锅中，加入少量盐调味，翻炒均匀后出锅。

又炒完了？周诗婧看着伊南，有些傻眼。

伊南再次幽怨的看向周诗婧，说道：“下面是素拍黄瓜。”

素拍黄瓜就更简单了，将削好皮的黄瓜拍一拍，切段后放入蒜末、盐、味精、麻油拌匀，搞定！

周诗婧更加无语了，这个连随便炒炒都不用了吗？这是不是也太简单了？

“老师，红烧牛肉也这么简单吗？”周诗婧不抱希望的问道。

“当然不是了，本来想等有人抽到再做的，你们不知道牛肉多稀缺。不过既然那两个都做了，也就不差这道了。”伊南幽怨的说道。

周诗婧没敢说话，她觉得她要是敢再跟伊南顶嘴，那伊南肯定能再休业半个月，理由是弟子不省心，敢跟自己顶嘴，心情不好，需要时间调整心情。

伊南也没多说废话，着手开始做最后一道菜。

首先，牛肉焯水，水中加上姜片和洋葱块。

起锅后，开始炒料。放入油，加入洋葱、西红柿和其他调料一起翻炒。

将牛肉放入锅中，跟炒好的料加入适量的水一起慢火炖上半个小时。

“好了，等半个小时后出锅。”伊南说道。

这个好像……也挺简单啊！周诗婧有点纠结的想着，却不敢说出来，她知道，只要她敢说出来，伊南就敢怼她说：我就说随便炒炒就好了啊！你就不该怀疑我你知道吗！下次不许再怀疑我了！

她不敢说，但不代表别人不敢啊！

“老师，这个好像也挺简单的。”桑家小学徒桑蓓严说道。

伊南欣慰点头道：“还是你有眼光！”

什么鬼！老师的反应不符合逻辑啊！这是她老师吗！竟然还夸了小学徒！这不科学啊！

“其实，是我们看的久了，对烹饪有了一定的了解，再加上老师的技艺高超，这才让我们有了做这些菜很简单的错觉。”桑家另一个小学徒桑蓓平说道。

哎呦，他竟然看的如此透彻，难得难得。伊南对这个小学徒很是满意，赞赏的看了眼他。

“说的对，要是我们来做，怕是会手忙脚乱吧！”桑家小学徒桑蓓严附和道。

伊南对他同样投过去赞赏的眼神，这届学徒有点厉害啊，竟然个个这么聪明伶俐，果然是桑蓓峰精心挑选出来的。

周诗婧汗颜，看来自己果然还是差的远啊！这么浅显的道理竟然都看不出来，着实有点对不起伊南的教导。

“好了，收拾收拾准备接客！”伊南说道。

众学徒：怎么感觉哪里怪怪的？

伊南说完也觉得有些奇怪，干咳了两声说道：“休业这么久，再开业还不知道会遇到什么奇奇怪怪的事情，大家打起精神来！”

这句话倒是不奇怪了，怎么听着那么不吉利呢？不过众学徒还是很干脆整齐的回了一句：“是，老师！”