正在阅读> 第十三号美食馆> 章节目录> 第四十七章 还想开个宠物店
第四十七章 还想开个宠物店
想让周诗婧来,伊南觉得还是通过计万年更好。自己冒冒失失的去找她,一是没有理由,二是像骗子,三是她懒。所以伊南特意嘱咐两个服务员见到计万年来吃饭的时候告诉自己一声。
计万年得知伊南的意图后,很痛快的答应了下来。大概是因为跟李啸风走的比较近,对伊南的事多多少少知道一些,他对伊南的印象特别好。可能在他眼里伊南的人生轨迹是这样的:一个不知为什么被原住兽皇者精神攻击后幸存下来的失忆女子,靠本能奋发图强,不仅运气爆棚的发现了许多珍稀食材,更是投资了第十三号美食馆,凭借出色的厨艺征服了一票的食客,甚至跟桑家这种大家族都有生意往来,这简直是励志故事的典范啊!
周诗婧对计万年是十分敬重的,计万年有几天没来吃饭就是去替她处理隋家的事去了。对于普通人来说,就算是中小型家族也是不可撼动的存在,可对有些人来说,只要他们愿意,顷刻间就能让这个家族自此除名。计万年采取的是一劳永逸的方法,他将隋家彻底拔出,又将隋家的资产分流,部分转入了周家的手中,周家自此再也不用仰人鼻息,能堂堂正正的生活了。
当周诗婧听计万年说让她跟伊南学手艺后,立刻就答应了下来。一方面是出于对计万年的感激跟信任,另一方面是对神秘的伊南有着莫名的向往。所以一听说计万年可以替他引荐伊南后,十分开心。这件事可谓一拍即合、水到渠成。
见周诗婧是在午餐时间结束后,地点就是第十三号美食馆。
相互做了介绍之后,伊南直接切入正题:“我这里缺两个职位,一个是总管,负责管理包括购买食材、人员管理等问题,是管理型职业。另一个是厨艺学徒,这个需要一点天分。你看你对什么感兴趣?”
周诗婧没想到伊南会给她两个如此重要的职位,思索了一番后说道:“我学厨艺吧,管理方面我真的不适合,如果厨艺学不好,我可以做服务员。”
伊南点头,对于她的选择伊南其实并不意外。她的性格太过沉静,乖巧懂事是她的优点,为人也很诚实可靠,这些基本素质却决定了她不会去做雷厉风行的管理工作,不过伊南倒是觉得其实她头脑清醒、条理清晰,还是可以试试这个职位的。不过既然她选择了,她也不会勉强,说道:“学厨艺可是很辛苦的,你要做好心理准备。”
“嗯,我不怕辛苦!”周诗婧立刻表了决心。
“那你明天早上8点,准时来报道。”伊南说道。
这件事就这么愉快的决定了,伊南觉得自己能有个小学徒也不错,万一真的很有天分,那她就轻松的多,现在虽然只有四个小时的营业时间,可所有工作都是伊南自己在做,她也确实觉得有点吃不消。虽然自己的厨艺不咋地,可有必要收几个学徒了,起码洗菜这种工作要有人做吧!
现在收了一个周诗婧做学徒,伊南觉得还不够,应该再招个管理型人才,然后成立后勤部,负责采买、食品安全等,再成立个人力资源部,负责管理服务员,现在两个服务员确实不够。
伊南现在深刻的意识到没有工作经验多吃亏,幸好意识到这不是自己一个人能处理的工作,不然第十三号美食馆恐怕真的要关业了。
第二天周诗婧提前十分钟到达第十三号美食馆,伊南带她参观了一层所有房间后带她去了厨房。
厨房很宽敞,分为两个个区域,食材的处理、制作都有严格的区域管理,虽然只有伊南正一个人,却依旧坚持这种分区。
伊南教导第一步就是让周诗婧记住每种调料、每种厨具的名字跟功能,当周诗婧看见伊南摆的整整齐齐的调料后整个人都惊呆了,竟然多达二十几种。她不知道的是这是条件有限,不然会更加惊人。
然后是道具、锅具,每种都有不同的用途,这些都让她惊叹,并很用心的一一记下。
这些都是小问题,伊南不担心她会弄错,下一步就是食材的处理。这方面要教的就太多了,虽然伊南很多也只是摸索阶段,但现有知识储备就够周诗婧消化一阵了。
“今天你的工作就是处理食材,可以胜任吧?”伊南问道。
深呼吸了一口气,周诗婧重重点头:“嗯!”
伊南很满意她的反应。
她们美食馆加起来一共才八种食物,提前需要处理的就是那么几种,而且时间还早,她并不担心会来不及。
周诗婧首先要做的就是洗菜,这事说简单也简单,说难也难。每种菜都有它的特点,如果清洗方法不当很可能将菜损坏,也可能因为方法不当难以达到清洁效果,总之这个工作很重要就是了。
周诗婧是个很认真的人,所以她认可慢一点也要把菜洗好。伊南没有她帮忙的时候都能处理的得心应手,所以她肯定不赶时间,只有真正掌握了技巧之后,才能再去追求速度,熟能生巧是真理。
一直到营业时间结束,周诗婧才得到了休息。伊南对她很满意,告诉她回家好好休息,明天还要继续,周诗婧诧异,这才下午两点,就要下班休息了?是不是太早了点。虽然营业时间是四个小时,可这不耽误她练习啊!可伊南说蔬菜要保持新鲜,现在都好好的在储物空间带着,一旦取出洗过之后就会失去新鲜的感觉,就算再放回储物空间也不行,所以只能吃之前再洗。
对于自己的联系时间不足周诗婧表示遗憾,伊南笑笑说有些事不是勤劳就能弥补的,有天赋就算洗不好菜一样能成为厨艺大师,洗菜只是想让她了解每样食材的特点,这种事只要熟练掌握就好,没必要也达到宗师程度。伊南想的很简单,自己只不过想让厨艺复兴,又不是培养厨神,太苛刻了反而适得其反,会让人觉得厨艺太高深,从而失去学习的兴趣。如果大家都不来学,那她如何复兴?不是每个会做饭的人都是大师,也没必要人人成为大师,这是伊南的理念。
当天晚上,伊南带着桑若去看了自己的战斗兽们,它们一直在影子森林居住,偶尔会找到一些被遗弃的异兽,有一些伊南可以治疗,有一些她回天乏术,虽然桑若表示过自己可以帮忙,伊南却坚决不允许他再次使用异能。这种异能在这个世界都是稀有能力,而且还是一片空白,上次已经出现了透支使用的副作用,谁知道再次用会不会有危险,上次的对桑若身体的损伤还没完全恢复,她又怎么敢再赌一次。
又想到了这个让伊南难受的问题,伊南暗暗决定还得再去狩猎区转转,等找齐了药材她就能试着为桑若改善身体状况了,只是药材可遇不可求,在地球纪元时期尚且如此,何况现在。
异兽们看见伊南来很是开心,伊南惊讶的看到自己的队伍更加壮大了,一时间百感交
交集。这样下去养不起啊!而且她在这里修的简易房屋似乎已经不够用了,看来她要想想办法了。
当天晚上她找到了桑蓓峰,说自己想开宠物店,让他帮忙想想办法。桑蓓峰对宠物店这个新词汇非常感兴趣,伊南就说了一下自己的想法,桑蓓峰疑惑,这就是贩卖异兽,怎么还叫宠物店?伊南的回答是:“我希望自己出售的异兽都能被宠爱善待。”好吧,你高兴就好。
异兽贩卖在这里是很常见的产业,做的最大的就是异兽乐园了。伊南显然也想形成规模,这样先期投入就会非常大,伊南有不少奖金,可也不能总是往出花没有回报啊!一个美食馆就折腾进去不少资金,她又一时兴起建了农场,手里的钱已经所剩不多,要开宠物店钱还得想想办法。
“你知道你有多少钱吗?”桑蓓峰忍不住问伊南,这丫头似乎只知道花钱并不关心赚钱,可就算花钱你也得知道自己有多少吧?
伊南摇头:“不知道。”
桑蓓峰扶额:“那你还要开宠物店?没钱可什么都干不了。”
伊南点头:“嗯,有道理,看来我需要个财务主管了。”
“你美食馆现在营业额是多少你也不知道吧……”突然想起一个严肃的问题,伊南对金钱如此没有概念,她的美食馆又该如何管理?要知道这个世界也是要报税的。
“我每天都存进银行,卡里有余额显示。”伊南理所当然的说道。
“报税的时候你的人工、材料都扣除了吗?”桑蓓峰有点不抱希望。
“当然了,这个我还是知道的。”伊南很是自信的说道。
“那把你账目给我看下。”桑蓓峰说道。
伊南愣了下:“内个……没有。”
果然如此,桑蓓峰无语了,最后只好说道:“你先回去,我给你找个靠谱的财务主管,你需要个财务部。”
“噢……”伊南乖巧点头,心想我何止是需要个财务部啊!不过她没敢说出来,怕桑蓓峰觉得合作是个错误。