第331章 潮流
第331章 潮流
时事风云变幻,科技突飞猛进,双子星经过全民公投,正式宣布取消皇族和贵族阶层,所有的贵族称号全部作废,政务院改为上下两级行政院,上院负责决策,下院负责收集民意和社会调查,在此基础上还专门成立一个独立调查机构,负责监控官员腐败、黑帮势力、不公平贸易等违法行为。
董子杰、林威六人组队来到双子星,本意是想享受悠闲生活,却没想到短短一年多,带来了一场巨大变革。
凌青霞与董子杰并没受到多大影响,为了生活丰富多彩,所以,从初夏到秋末,百花山庄铁锚湾成为了双子星另外一道亮丽的风景。
铁锚湾浅海中,临时建造了一条游戏通道,有摇摆跷跷板、逆向冲刺、青蛙王子跳、障碍旋转盘、攀援墙、翻板迷宫、滚轮架、绳索登天梯、冒险冲刺、飞跃天堑十道关卡,这就是地球华夏国曾经风靡一时、全民参与的勇者冲关游戏,当然,这里的难度要大多了;
游戏深受年轻人的喜欢,每天五十个冲关名额,电视台现场录制,成功冲过第三关就开始有不同的奖品,全部通关,除了万元现金,还能够参加年度总决赛,争夺勇者称号和赢得五十万元的大奖。
海滩上的游客就是观众,给选手呐喊助威,失败者掉落海水,博得众人哄笑,成功者赢得掌声和喝彩。
电视台播放了几期录像,立刻引起全民轰动,网上报名的人太多了,其他海滨泳场、游乐场纷纷仿效。
如果觉得难度太大,不想狼狈落水被大家嘲笑,那好,还有智者冲关游戏,在规定时间内答出十道题目。
天文地理、音乐文艺、时事八卦、烹饪育儿等等,包罗万象,没有你想不到的题目,只有让你尴尬、让你难堪而答不出的题目。
同样,题目全对就能拿到万元奖金,并能参加年度总决赛,获得智者称号,据说,奖品为一辆即将推出的磁悬浮家用飞车。
傍晚,形状各异的五彩花灯点亮,将百花山庄装点的异常华彩,也是游客夜游的好时光,如果碰巧,还能参加每五天一期的美食家大赛。
参加美食家大赛除了会吃、会品,还要会说、更要会做,如果能赢得金牌菜肴奖牌,那绝对是光耀一身的好事。
山庄喷泉旁,游客阶梯状围成圆圈就座,既当观众看热闹、又当品尝者尝到美味,还能投票当评委,其乐融融。
中间有十名专业美食家充当现场评委,要给参赛厨师出理论题,要评述厨师的刀工、火候、搭配等等,品尝后还得给予菜品一定的评价;
最中间十套厨房设备摆开,十位大厨各带一名助手上场,面对摄像机介绍自己姓名、来自那家餐厅等等,然后根据规定的三种主要食材,挑选搭配的辅料、佐料、调料,确定菜单,交给评委组审核。
在此期间,电视台的主持人会与观众或者专业评委做互动。
“威德曼先生,您好,感谢百花山庄的大力支持,今天正好美食家大赛第十期,您作为专业评委,有何感想?”精心打扮、洒了香水、贴身坐在董子杰身旁的美女主持展露出迷人微笑问道。
“只要看到在场观众的笑容和节节攀升的收视率,说明这个节目创意受到越来越多民众的关注,也证明我们做的事情受到了大家的欢迎,很有意义。”一身宽松休闲装的董子杰随意回答道。
“您说得太对了,美食家大赛与勇者闯关、智者闯关一样已经成为一个广受关注和好评的节目,想请教您,还有其他美妙的创意吗?”
“有,正在筹备中,不过需要保密。”
“哇,那太令人向往了。请问,您品尝过这么多大厨的菜品,平时也做一做吗?您夫人的厨艺一定很棒吧?”
董子杰呵呵一乐,拍拍凌青霞挽着他的手,说道:“说起来很惭愧,我只会做简单的家常菜肴,我爱人更是连厨房都不进。”
“哼。”凌青霞小嘴撅起娇声冷哼,表示不满。
“威德曼先生,那这么说来您作为专业评委可不合格啊。”美女主持开玩笑道。
“虽然我不会做,但我会品尝啊,再加上设想和创意,这才有了美食家大赛,难道我每次的评述不准确吗?”
“好了,大家都知道,您是伟大的科学家、著名创意大师,不过很多观众在网上留言,希望您像其他评委一样,能小露一手。”
“嗯~,好吧,今天我就施展一下大家绝对想不到的厨艺。”
美女主持站起身,袅娜地来到场地中央,用比较煽情的语调说道:“现场的观众朋友们,电视机前观众朋友们,大家一定都听到了,伟大的科学家威德曼先生要在美食家大赛上一展身手,大家用最热烈的掌声和欢呼声,有请威德曼先生出场!”
现场观众都是游客,自然是花絮越多越好,在主持人的邀请下,立刻欢声雷动,掌声如潮;董子杰站起身,挥手致意,那边正在挑选食材、佐料的厨师也都回身观看,鼓掌欢迎。
接过工作人员递上的话筒,董子杰说道:“大家都知道美食家大赛的创意设想,菜品从原来的色、香、味三项指标增添了意和养两项指标,“意”是指菜品的创意,“养”是指菜品的营养和养生。
今天,我在这里展示一点小技巧,让大家对菜品的创意、意境多一些了解。”
应董子杰的要求,工作人员端上桌子,拿来黄瓜、胡萝卜、白萝卜、青萝卜、土豆,在厨师中随意挑选两位,做两道简单的菜肴,青椒牛柳和蛋白炒银鱼。
“这些都是最普通、最廉价的食材,如何增添意境呢?
见证奇迹的时刻到了,请大家凝神屏气、睁大双眼看好。”
董子杰双手轻轻一扣,分开时,手中多了一把细长的小刀,拿起黄瓜,“嚓嚓”快速下刀,然后转过一个角度,又快速下刀。
人群中有人小声议论道:“黄瓜切片啊,我也会。”
然而,等董子杰放下小刀,竖着拿起黄瓜,下面的手放开后,奇迹出现了,均匀的薄片居然全都连在一起,如镂空的立柱一般。
“哇!”观众全都惊叹,然后用力鼓掌,大厨们也都连连点头,很美观且有艺术化的刀工。
“这是一种刀工。”董子杰将黄瓜拉开装盘,切成几段,撒上酱油、盐和糖、香油,工作人员端给观众品尝,很多人并不吃,而是捏其一端,仔细观看是如何切出来的。
再拿起一根胡萝卜,切去一端,手腕旋转开始雕刻。
银光连续闪过,很快一朵朵胡萝卜花掉落桌面,美女主持拿起三朵,托在手心让摄像师来个特写,然后沿着观众席游走一圈,让大家看个仔细。
“哦!”人群中不少人惊叹,花朵惟妙惟肖,非常逼真。
董子杰又拿起土豆,手腕转动削去外皮,又开始雕刻,很快雕出一个头戴斗笠、身穿蓑衣、盘腿而坐、神态悠闲的老翁,其精美细致程度,连大厨们和专业评委都赞叹不已。
白萝卜切根部一段,简单几刀,变成一块白色山石,青萝卜雕刻出一座凉亭。
两道菜肴炒好端上,董子杰说道:“请摄像师分别给个特写,等会好对比一下。”
董子杰在装青椒牛柳盘子的边缘放上两朵胡萝卜话,拿了两片香叶当陪衬的绿叶,顿时增色不少;用牙签将凉亭与山石、老翁与山石连在一起,放在蛋白炒银鱼的盘子边上,一根丝线缠在牙签上,插入老翁的手中。
大屏幕上出现了两组对比照片,董子杰指着解释到:“用廉价的食材刻画成型,装饰餐盘,起到增色作用,这是菜肴的装盘创意,是比较初级的想法;
而这一盘,菜肴全是银白,菜名蛋白银鱼更是直白,缺少韵味,现在增加了钓鱼的老翁,不仅增色、显得立体丰满,我还可以给菜肴起一个比较有诗意的名字,独钓寒江雪。”
一位老者坐在积雪的江边石头上,蛋白如冰上堆雪,银鱼沉在江底,虽然天寒,可老翁依然兴致不减垂钓,太贴切了!
专业评委和大厨们立刻明白了其中含义,纷纷点头称赞,热烈鼓掌,看似很不起眼的小招数,但菜肴的意境完全不同了。
董子杰在掌声中挥着手,坐回专业评委席位,美女主持大加赞赏后,第十期美食家大赛正式开始。
一个月后,第一届沙滩时装大赛在铁锚湾拉开帷幕。
碧海蓝天下、阵阵海风中,数千游客分坐铁锚湾沙滩两侧观看;
数十美女依次出场亮相,自我介绍,第一轮分别进行与色彩款式、时装设计、穿着搭配有关的知识问答;
然后是夏季短裙时装秀,铁锚湾沙滩中间的剪绒草地成为时装秀T台,长腿美女配上高跟凉皮鞋,在音乐声中迈着猫步,媚眼顾盼,青春靓丽、魅力四射;
最后是三点式泳装秀,这才是比赛的高潮,长发飘飘、香风阵阵、波涛汹涌、柳腰柔韧,白皙修长的大腿也很吸引眼球,观众席中,口哨声此起彼伏,闪关灯持续闪亮,青少年热血涌动。
沙滩时装秀,成为了双子星年轻女性展示个人魅力的舞台,每十天举办一场,言谈举止得体,对时装见解独到的女子,立刻成为时尚界的宠儿,会收到时装公司发来的邀请;
有专家评论,这样的生活才是最美好的生活,百花山庄引领着双子星的娱乐、时尚潮流。
深秋,天气转凉,当人们对海滨度假的热情减退时,百花山庄铁锚湾沙雕艺术大赛和滑沙大赛却拉开了帷幕。
双子星文化界、娱乐界、时尚界的巨头们纷纷感叹,威德曼先生是真正的创意大师,他不仅用科技改变着双子星民众的生活,还在其他领域改变着人们对美好事物的追求,引领着全球潮流。