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第十五章 我也不知道(二)

作者:半夏 | 发布时间 | 2016-12-15 | 字数:3104

第十五章 我也不知道(二)

“黄豆芽。”阿芙也笑着说。

阿芙也感觉许父好像没有跟上来,微微转头看了后面一眼,发现兰欣把许父拦在了后面,就在院子的门口站着。也是,董府大小姐怎么会让一个,区区的农夫见到真的面目呢。

被拦在外面的许父看着阿芙走进那间屋子。心里有些着急,有些害怕,恨自己无能为力。很是担忧,不知道阿芙接下来会面对什么,觉得自己还是没用。

守门的婆子看到了,许父的焦急和无奈。安慰许父说道:”这位大哥,你放心咱们董府是正经人家,你家丫头进去教给大小姐的丫头做饭,只有好处。你就放心吧。”

许父听到婆子的话,才稍微安心了一些,然后安静的站在旁边垂着头,等着。

厨房里面的阿芙,已经打开了筐里的豆芽给董大小姐看,董大小姐好奇的看着筐里的豆芽。

然后转头看着阿芙问道:“这是怎么弄的呀?”

阿芙告诉董大小姐,“这就是黄豆发的芽。”

“你是怎么想到让黄豆发的呀?还发的这么好看?”董晓曼脸上疑问的表情更深了。

“我、、、”阿芙想,这自己该怎么回?

“就自己,不小心让一盆黄豆给泡了一天,然后就发现黄都有些发芽。当时就想知道黄豆发芽能,能怎么样,然后就每天给它浇点水,让它在空气中。每天长大长大。给它一天给它浇好多回水。它就真的长大了。那天我做饭的时候,不小心,把黄豆芽放进了汤里,然后发现,很好吃,就觉得有可能是豆芽的,原因嘛。然后就又发了一点豆芽,接着煮汤然后大家吃,觉得好像还没有任何问题,我就开始发豆芽了,发了好几回都不太好,长的参差不齐的,我又想起小的时候,邻居的一个小伙伴看到说有一个那个种子发芽的时候,把旁边的一个小土块儿都顶开了,然后我就觉得,种子的力量应该很大,于是就在我准备发豆芽的那些豆芽上放了一个碗,然后有力量压着这些豆芽他们就长得很用力很齐整了。”阿芙说完看着董小姐。自己在心里十分的佩服自己这一大通的解释。

董小姐看着阿芙,很是好奇她的脑子里怎么会有这么多稀奇古怪的想法。

“好吧,那你做吧,我看着这些豆芽到底有多好吃啊。”董晓曼看着阿芙说道。

这次等的时间比较长。阿芙都有点儿按耐不住自己的心情了,虽然听着胡同外面有些许小贩走动的声音,可是阿芙还是忍不住的焦躁。看来自己的镇静,只能骗骗外人,骗不过自己。 阿芙在心里想着,

过了好一会儿,三小子才带着兰欣姑娘出现在了阿芙的面前。

“姑娘你来啦,”兰欣上前拉着阿芙的手。说“姑娘走的这几天,大小姐可是提了姑娘好几回呢,说姑娘心灵手巧,心思奇巧的很,不知道姑娘这次,又带了些什么好吃的呀?”兰欣一边拉着阿芙的手,一边引着阿芙往董府里去,而三小子则是在后面引着许父。

“兰欣姑娘好,我这次是用豆子,发的芽,也是一种简单的吃食。我一会儿做给你们看。”阿芙看着兰欣说道,

“好。”兰欣领着阿芙走着。

还是上次那间小厨房,不过当阿芙打开门走进厨房的时候,居然发现了,董大小姐站在厨房的里面。董晓曼看到阿芙进来,露了一个笑脸。

微笑着问道:“姑娘这次又带了什么过来呀?”

阿芙来之前就想好了要做些什么。其实在现豆芽在的用处简直不要太多。水煮鱼,水煮肉都可以放豆芽。各种火锅里面也可以放豆芽,而且,阿芙最爱吃的还是黄豆牙粉条炒肉。

这可是阿芙当年的最爱,不过想了想现在应该还没有粉条,阿芙只好放弃了。她选择做一个最简单的黄豆芽炒肉好了,黄豆芽炒肉的魅力一定可以征服他们的。

不过如果去酒楼的话,就不能做到这么简单的。怎么着也得把水煮鱼水煮肉什么的做一下。

阿芙打定主意就开始操作起来了,她先是让兰欣把瘦肉切成丝儿,然后青椒切成丝,然后锅内放入两块儿冰糖,等糖融化后再慢慢放入葱花爆香,花椒和八角可是自己带过来的,放入肉丝翻炒,肉丝上色,再放少许的盐出味儿,放一点点生抽再加一点点开水,等肉有的七分熟的时候再放入豆芽,翻炒豆芽,快熟的时候再放入青椒丝再放一点点盐,就好了。

看着阿芙熟练的手法,董晓曼也是有一点惊讶,不过想到父亲跟自己说的,穷人的孩子早当家。可能是家里的事让阿芙变的这么能干,小曼有时间在这里走神了。

兰欣可就没有那么轻松了,她一直盯着阿芙的每一个动作。认真地把阿芙的步骤记在心里,大小姐让自己学做这些本来就是给自己机会。而且这都是本事。学会了,以后也有吃饭的本事。所以她一点一刻都不敢放松,认真地看着阿芙的动作。

阿芙做完这豆芽炒肉。把豆芽炒肉盛在盘子里,端在董大小姐面前。然后又拿了一双筷子递给董大小姐,然后微笑的看着她说:”大小姐尝一下。”

“好啊,”董大小姐好奇的看着面前的这份儿豆芽炒肉。脸上的神情和当时的许父许母如出一辙,她慢慢的伸出筷子,夹了一颗豆芽放在嘴里细细的嚼着。

阿芙对自己的厨艺十分有信心,昨天自己什么都没有,就清炒了一下豆芽,都征服了家里人的胃。虽然,董府的人肯定要比阿芙的家人,要难以征服多了。可是阿芙还是十分相信自己的厨艺。

果然,阿芙盯着董大小姐的脸。她的脸上慢慢变成出现了诧异和满意的神情。阿芙脸上的笑容更加满意了。

“你果然很不错,你以后一定会很有本事过的很好的,”董大小说道。

她想起母亲教导自己的话,因为自己,这就要马上就要及笄了,所以母亲在教自己怎么管家,以及看人的一些事情。董大小记得母亲说过遇事情要多想一下,像阿芙这样的姑娘能够举一反三,并且,能够做的得这么好,以后肯定可以通过自己的努力获得好的生活。

母亲还说,女人一定要靠自己。哪怕嫁了丈夫,也一定要有自己的事情。不能所有的事情都靠在丈夫的身上。像阿芙这样有自己的一技之长。不用所有的事情都指望自己的丈夫。肯定会幸福的。

董大小跟阿芙说:“你很厉害,今天你带了多少地黄豆过来呀,董府全要了。你说这豆芽多少钱一斤?”

阿芙很满意董大小姐现在的神情和状态,对自己的豆芽可是十分有信心的。不过她可不想把所有的豆芽都卖到董府,她还想用剩下的豆芽去酒楼打开市场呢。

于是阿芙跟董小姐说:“我带了三十斤的豆芽过来,不过我觉得,所有的东西都吃个新鲜嘛,如果顿顿吃这个,可能就没有多少新意了,我觉得大小姐还是只买十斤吧,你说呢。”

董小姐有些纳闷儿的看着阿芙说:“你不都卖给我,你准备怎么办呢?”

董小姐突然觉得自己的话似乎有哪里不对,“不,我的意思是街上还有人认同你的东西吗?那样就算有人认同,卖起来也费劲。你给我一个价格我又不会亏待你。”

“是这样的,大小姐。”阿芙说道:“我准备把豆芽卖给酒楼。酒楼的进货量肯定很大,这样我就可以卖豆芽了呀,而且我都跟你讲了,豆芽制作并不复杂,我可以教给你们,然后你们让府里的下人做,就会比我从我这儿买要价格合适的多了。”

“你告诉我们你还怎么卖呀?”董小曼惊讶的看着眼前的阿芙。

记得当时兰姑好像说过。阿芙是不想卖掉果酱方子的。最后卖掉了。虽然给了阿芙不少的钱,可是,她记得兰欣回来跟她说过,阿芙姑娘是不怎么开心的。现在阿芙居然这么大方地准备交给他们黄豆芽制作的方法。难道她真是变性了,还是认识到权贵的重要性了?董小姐十分的好奇。

阿芙看着眼前的董小姐说道:“其实是豆芽太简单了,我瞒也瞒不住,聪明的人,仔细研究个几天也就都明白了,只是大家之前都没有往这方面想,现在有豆芽放在大家面前。大家很快就会举一反三。很容易就会,被大家学会,我瞒也瞒不住呀。再说了世上聪明人太多了,一个新的商机出来肯定会有很多人跟风而上。这不是我想要的。我只要能跟我签个协议,我的豆芽她们都买,这我就满意了,今天来给大小姐做豆芽菜,只是因为谢谢大小姐之前认同果酱的知遇之恩。”

董小姐更诧异了,她想着,现在的阿芙,就是母亲之前跟自己说过的聪明人吧。有创造力,并且还是一个,能看的清楚现在,看的清楚自己的人,这么的识时务也是不容易的。母亲说过,很多人都看不清自己,也不知道自己,很茫然的活着,眼前的小丫头一定,以后一定会很好。